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En Cádiz

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 18:33
por Alf
Inicio este foro con algunas recomendaciones en mi provincia. Sitios donde repito porque me gusta como me tratan y lo que me ponen en la mesa, o en la barra.

Restaurante "INTI", en Tarifa http://www.intirestaurante.es/ El dueño es Alex un Belga afincado en Tarifa desde hace unos años. Allí hay que probar el tartar de atún con helado de wasabi o los arroces.

Restaurante cervecería "El Puerto", en el Puerto de Santa María. Su especialidad son los mariscos gallegos de concha, empanada gallega o ternera del mismo origen.

http://www.verema.com/restaurantes/4659 ... anta-maria

Seguiré, que ahora no tengo tiempo

Alf

Pd.- Venga, echad un cable a ver si hacemos una guía gastronómica, no necesariamente sólo española

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 18:46
por pepo
buenooooo.....

secundo lo del inti y su tartar....

muy cerquita, "el ancla" buen pescado, atentos a los voraces, y las croquetitas de choco.... yummm (un poquito malajes por que son del atleti de bilbao....)

ok, muevo lo otro...

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:09
por Alf
pepo escribió:buenooooo.....

secundo lo del inti y su tartar....

muy cerquita, "el ancla" buen pescado, atentos a los voraces, y las croquetitas de choco.... yummm (un poquito malajes por que son del atleti de bilbao....)

ok, muevo lo otro...
Pues mas que "El Ancla", me gusta justo el siguiente "El Puerto", creo que se llama. Te ponen un arroz con carabineros matrícula de honor.

Alf

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:10
por Enrike
A mi el que me gustó mucho en el Puerto de Santa María, para cenar en plan tapas, fué este :

Imagen

y a muy buen precio.

Saludos,

Edito : Ya no existe :(

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:16
por pepo
quillooooo que estás en cádiz, que así quién es el guapo que busca algo....

anda guapito, hilo por provincia :twisted:

(yo también lo lié al principio :oops: y eso que no tengo tu edad :twisted: )

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:17
por aAaAaA
La historia es no mezclarlo todo en un hilo, sino separarlo por zonas, porque menudo lio, así que te toca cortar/pegar :wink:

En el Pto. de Santa María: Casa Flores. Es caro, pero está de muerte.
En Jerez y para comer carne: La Carboná . Hace tiempo que no voy, pero los precios eran medios.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:46
por aAaAaA
Otro del que me he acordado que es la repera. Es barato y con una calidad que no te la esperas. Está en Sanlúcar de Barrameda, El Rancho. Eso sí, aunque es un local enorme, suele estar petao.

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:46
por Marcelo
Venga, palante:

En Barbate: Restaurante El Campero http://www.restauranteelcampero.es/

Atún de almadraba en todas sus variantes. IM-presionante el morrillo de atún.
Todo regado con blanco fresquito... 8)

Borro el hilo anterior enterito, retirando las referencias a Barbate de el innombrable. :twisted:

Publicado: Mar 20 Abr 2010 , 19:58
por pepo
siempre te queda el ferrol del... :twisted:

Publicado: Mié 21 Abr 2010 , 8:30
por Alf
En el Puerto de Santa María:

Bar de tapas El Levante o bien podría llamarse "El tataki de atún", poesía para los sentidos, plato al que tengo que dedicar unas líneas. Un cilindro de atún envuelto en el alga negra del sushi y rebozado para tempura. Frito, entrar y salir en aceite muy caliente, y servido en taquitos con salsa de wasabi y ensalada de aguacate y mango. Caliente y crujiente por fuera y templado y crudo por dentro. Para mi un plato 10 sobre 10.

Es un sitio nuevo y no encuentro referencias en la web. Está en la avenida de la Bajamar, cerca del Pub Milwaukee http://www.mkjazz.com/pn/index.php

Tienen una carta corta pero muy interesante. Cada vez que puedo voy por allí, pero como tengo el cor..., estómago partío, terminamos en la cervecería del Puerto cenando por segunda vez.

Alf

Publicado: Mié 21 Abr 2010 , 13:38
por quijada
Muy buenas:

He comido y cenado muchas veces en El Puerto de Santa María pero siempre coincidiendo con el G.P. de Jerez y la verdad es que en esos días no podías ver ni la fachada de los locales :lol:

el único lugar para cenar que recuerdo es El Romerijo:

Imagen

Saludos, Quijada

Publicado: Mié 21 Abr 2010 , 13:44
por rubius
pepo escribió:siempre te queda el ferrol del... :twisted:
¿el ferrol del Marcelo? :wink:

Publicado: Mié 21 Abr 2010 , 15:10
por Marcelo
no, ese es el Ferrol de The Reeler... :twisted:

Publicado: Vie 23 Abr 2010 , 11:49
por Alf
Sigo. Es una obviedad que en Cádiz hay que comer en El Faro, tanto como que es una putada (de 60 leuros parriba). Lo interesante es saber que tiene una barra para tapear acojonante. Recomendación de primer nivel.

Alf

Publicado: Vie 23 Abr 2010 , 12:46
por pepo
en cádiz, el Balandro

gloria bendita, una largísima lista de unas tapas generosas y no caras, con cinco tapas comen bien 2 personas (normales :wink: ), se puede comer sentado, pero las tres veces que hemos ido acabamos en la barra, si está demasiado lleno (los fines de semana se pone hasta la bandera) toca esperar y se desbordan un poco, pero entre semana es una delicia, buenos vinos con precios normales....

cosas que nos encantaron:

Guiso casero de chicharos y habas con chocos y huevo escalfado
Lomo ibérico mechado a la pimienta
Paté de cabracho
Tallarines con Chipirones en su Tinta
Crujientes de Quesos, Puerro y Bacón con reducción de Pedro Ximénez Revuelto de Ortigillas
Rabo de toro deshuesado en hojaldre con su jugo

siempre nos ha salido +/- a 30€ los dos

Publicado: Mié 26 May 2010 , 12:30
por Alf
Del 28 de Mayo al 13 de Junio Ruta gastronómica del atún de almadraba de Conil.

Imprescindible.

Alf

Imagen

Publicado: Vie 11 Jun 2010 , 18:21
por Enrike
¿ Sabeis de algun sitio BBB para dormir en Tarifa ?

Saludos,

Publicado: Vie 11 Jun 2010 , 20:01
por Alf
Enrike escribió:¿ Sabeis de algun sitio BBB para dormir en Tarifa ?

Saludos,
A ver qué te parece este http://www.hotelartevidatarifa.com/home.html No se como serán las "Bs", si se que las habitaciones abren directamente a la playa, a una zona de cesped ideal para mojitos y kaipiriñas. Que te cuente Marcelo :wink: .

¿Cuando vienes?

Saludos

Alf

Publicado: Vie 11 Jun 2010 , 22:58
por Enrike
Alf escribió:A ver qué te parece este http://www.hotelartevidatarifa.com/home.html No se como serán las "Bs", si se que las habitaciones abren directamente a la playa, a una zona de cesped ideal para mojitos y kaipiriñas. Que te cuente Marcelo :wink: .

¿Cuando vienes?
Gracias Alf. En esa terracita ya he estado 8) . El hotel está muy bien, pero yo buscaba algo mas barato (estoy en crisis para pagar 140 euros noche).

Voy a estar durante el segundo ciclo de carreras en Sanlúcar, y la primera mitad de la semana la queríamos pasar en Tarifa.

Saludos,

Publicado: Sab 12 Jun 2010 , 0:11
por pepo